Tomatensamen FUOCO MARZANO 0,2g
Fuoco Marzano ist die „traditionellste“ Vintage-Tomate aller Pasta-Tomaten. Sie hat die charakteristischen zusammengedrückten Schultern, die typisch für die weltberühmten in Italien angebauten Tomaten vom Typ San Marzano sind. Wie die San Marzano-Tomaten ist die Sorte Fiery Marzano mit ausgezeichnetem, fleischigem, dickem Fruchtfleisch gefüllt, und das Kochen verleiht ihnen einen unglaublichen Geschmack. Fuoco Marzano ist immer eine großartige aromatische Tomatensauce, großartig in allen Arten von Konserven, aber es ist auch eine wunderbare gebratene Tomate. Sie werden in Streifen geschnitten und bei schwacher Hitze gebraten, um den Geschmack zu verbessern. Nach dem Kochen werden die gebratenen Streifen ähnlich wie sonnengetrocknete Tomaten zu Nudelgerichten hinzugefügt. Die Pflanzen sind kompakt und halbbestimmt (bis zu 1 Meter), bedeckt mit Trauben mit fünf länglichen Früchten von 5-7 cm Länge, einem Gewicht von etwa 100 Gramm, die 75 Tage nach der Transplantation zu leuchtend rot mit glänzenden welligen Streifen in Orange und Gelb reifen.
Томат ОГНЕННЫЙ МАРЦАНО 0,2г
Fuoco Marzano - это самый «традиционный» старинный помидор из всех томатов пасты. У него характерные сжатые плечи, которые типичны для всемирно известных помидоров типа Сан Марцано, выращенных в Италии. Как и помидоры Сан Марцано, сорт Огненный Марцано наполнен отличной мясистой густой мякотью, а кулинарная обработка придает им невероятный вкус. Fuoco Marzano- это всегда великолепный ароматный томатный соус, он замечателен во всех видах консервирования, но это еще и чудесный жареный помидор. Их нарезают на полоски и поджаривают на медленном огне для усиления вкуса. После приготовления жаренные полоски добавляются в блюда из макаронных изделий аналогично вяленным помидорам. Растения компактные и полудетерминантные (до 1 метра), увешаны кистями с пятью продолговатыми плодами 5-7 см длиной, весом около 100 граммов, созревающими до ярко-красного цвета с блестящими волнистыми полосками оранжевого и желтого, через 75 дней после пересадки.
