Lagenaria SCHLANGE 1g
Einjährige Kletterpflanze. Sie bildet lange (1,5-2 m), hellgrüne, zylindrische Früchte mit einem Gewicht von 3-7 kg, die sich während der Vegetationsperiode biegen und verdrehen können. Früchte haben die Fähigkeit, sich zu regenerieren: Wenn Sie einen Teil der Frucht abschneiden, verzögert sich der Schnitt und die Frucht wächst weiter. Junge Eierstöcke mit einer Länge von bis zu 50 cm werden als Nahrung verwendet, sie werden wie Zucchini und Kürbis verzehrt, gebraten, gedünstet, gefüllt, mariniert, daraus wird Kaviar zubereitet.
Лагенария ЗМЕЕВИДНАЯ 1г
Годовалое вьющееся растение. Образует длинные (1,5-2 м), светло-зеленые, цилиндрические плоды, массой 3-7кг, которые во время вегетации могут сгибаться и закручиваться. Плоды обладают способностью к регенерации: если отрезать часть плода, то место среза затянется, а плод продолжит расти. В пищу используют молодые завязи длиной до 50 см. Их потребляют как кабачки и патиссоны, обжаривают, тушат, фаршируют, маринуют, готовят из них икру.
Агротехника.
Посев тыквы в открытый грунт в конце мая - начале июня, в лунки по 2-3 шт, на глубину 5-6 см, с шагом между лунками 70 см. После всходов прореживают. Можно выращивать рассадой, высадка 20-ти дневной рассады в открытый грунт, как минует угроза заморозков. Главный стебель прищипывают над 4 листом, на боковых оставляют по 1-2 завязи. Для хорошего роста и обильного плодоношения тыквы растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.
