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Achtung! Staffelpreis! ab 10 St - 1,35 €/St., ab 25 St - 1,25 €/St.
Zutaten Großschuppen Eidechsenfisch (Saurida Undosquamis) 97%, Salz. Verwendung/Aufbewahrung Lagern Sie den Tintenfisch bei Raumtemperatur. Bewahren Sie ihn nach dem Öffnen im Kühlschrank auf und verzehren sie die Tintenfischstreifen innerhalb von 2 Tagen. Ein eventuell enthaltener Sauerstoffabsorber ist nicht zum Verzehr geeignet und soll den Fisch länger frisch halten.
Gesalzen und getrocknet.
Der Großschuppen Eidechsenfisch (zoolog. Bez. Saurida Undosquamis) zählt zu der Familie der der bodenbewohnenden kleinen Raubfische.
Er wird auch als Bürstenzahn-Eidechsenfisch bezeichnet.
Dieser kleine Raubfisch stammt aus den tropischen Gewässern des pazifischen Ozeans.
Dieser Fisch ist eine wahre Proteinbombe mit einem hohen Eiweißgehalt!
