ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА АВТОКЛАВА
Вкусные домашние заготовки, стоимостью до 3 раз дешевле, чем в магазине
Автоклав предназначен для приготовления различной консервации в домашних условиях. При этом процесс консервации ускоряется в несколько раз.
Никаких эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей и усилителей вкуса — только натуральный продукт!
По себестоимости такие продукты обходятся намного дешевле, а получаются вкусней и полезней магазинных. Продукт готовиться в собственном соку в герметично закрытых банках, благодаря чему сохраняется множество полезных веществ и витаминов, содержащихся в натуральных продуктах питания. Температура в 120 градусов убивает все вредоносные бактерии, поэтому готовые консервы могут храниться многие месяцы.
Бак полностью изготовлен из сертифицированной пищевой нержавейки AISI 304 и работает от электрического ТЭНа.
Вместимость 16 пол литровых банок! Автоклав не обязательно загружать полностью, Вы можете консервировать любое количество баночек: от 1 банки до полной загрузки.
- Надежный прижимной механизм удерживает крышку множеством болтов по всему периметру.
- Бесплатная замена компонентов на крышке в рамках гарантийного срока.
- Аппарат не подвержен коррозии металла, не требует тщательного ухода и особых условий хранения.
- Специальный нержавеющий сплав повышенной прочности исключает деформации автоклава.
- С помощью манометра и термометра вы всегда сможете убедиться в корректности работы автоклава.
- Сам процесс готовки не потребует Вашего непосредственного участия. Подрывной клапан будет поддерживать необходимое давление в автоматическом режиме.
- До 3-4 часов быстрее обычной технологии приготовления консервированных продуктов.
- Стерилизация консервов при температуре свыше 100°- 120° обеспечивает гибель патогенных микроорганизмов.
- Сводится к нулю контакт с горячими банками, кастрюлями, кипящими сиропами и маринадами.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И ГАБАРИТЫ АВТОКЛАВА
| Вместимость, шт | 24 пол литровых |
| Страна производитель | Украина |
| Материал корпуса | Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 |
| Высота, см | 45 |
| Диаметр, см | 32 |
| Вес, кг | 10 |
| Объем, л | 25 |
| Мощность, кВт | 2 |
| Термометр, max C | 150 |
| Рабочая температура, С | 110-120 |
| Температура, max С | 125 |
| Время нагрева, мин | 60 |
| Манометр, атм | 6 |
| Рабочее давление, атм | 3,5 |
| Давление, max атм | 6 |
| Толщина стенки, мм | 1,5 |
| Толщина днищ, мм | 2 |
| Толщина фланца, мм | 6 |
| Толщина крышки, мм | 6 |
| Гарантия, мес | 60 |
КОМПЛЕКТАЦИЯ ДОМАШНЕГО АВТОКЛАВА ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
В комплекте всё необходимое для консервирования в домашних условиях
— Манометр
— Термометр
— Аварийный клапан
— Ниппель
— Подставки
— Блок управления
— Инструкция по эксплуатации
— Сборник рецептов